牛肉胚

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用料  

黄油 10克
嫩牛肩肉 2块
黑胡椒 1勺
蚝油 1勺
洋葱 1个

牛肉胚的做法  

  1. 山姆买的嫩牛肩肉

    牛肉胚的做法 步骤1
  2. 嫩牛肩肉打成泥,将牛肉泥加入蚝油和黑胡椒粉搅拌均匀,牛肉不用加太多的调味品,他自带有一种香香的牛奶味。

    牛肉胚的做法 步骤2
  3. 小粒洋葱,切丁,加入黄油煸炒出香味,晾凉加入牛肉泥朝同一方向搅拌上劲。

    牛肉胚的做法 步骤3
  4. 磨具压成型,没有也可以用手整成圆形,压扁

    牛肉胚的做法 步骤4
  5. 成品

    牛肉胚的做法 步骤5
  6. 我用保鲜膜一片片包好。吃不完可以放冰箱速冻。留着下次吃。

    牛肉胚的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-04-04 14:38:04
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