炒猪舌

1 人做过这道菜
市场阿姨教我做的、于是买了一个猪舌尝试一下、没想到还挺成功🤣

用料  

猪舌 1条
鲜木耳 10朵
青椒 1个
红萝卜🥕 1根
洋葱 1/4个

炒猪舌的做法  

  1. 猪舌焯水、把舌头上的白苔用刀刮干净、然后切片、加酱油、白胡椒粉、鸡精腌制15分钟后加入一点生粉抓匀

    炒猪舌的做法 步骤1
  2. 这期间把这些食材改刀切好备用

    炒猪舌的做法 步骤2
  3. 锅烧热、油多倒一些、把猪舌倒入快炒、炒到表面变色就可以倒出备用、

    炒猪舌的做法 步骤3
  4. 锅底留油、把配菜倒入翻炒5-8分钟、稍稍加一点水、接着加盐、酱油、鸡精、胡椒粉、倒入猪舌翻炒2-3分钟就可出锅了

    炒猪舌的做法 步骤4
  5. 简单的家庭版猪舌就炒好了

    炒猪舌的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-04 14:50:53
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炒猪舌的答疑

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