奶香小馒头
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人做过这道菜
小雨点私房-中式点心
用牛奶做出来的馒头带奶香味，很好吃。
用料
奶香小馒头的做法
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糖帮助酵母发酵，家里没有泡打粉可不加
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面团活好，做馒头一定要柔光揉透，揉面是挺费力气的，如果家里有条件有压面机可以用压面机来压光。
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压光的面团直接做，搓长千万记住搓条的时候千万不要撒粉，如果在这步撒粉了很难讲面团搓长这时可以在手上涂点水，涂完水再搓容易搓，家里不要浪费两头切掉，揉在一起进行发酵中间平均分成6个，一个30g，6个，之后放入蒸笼里进行发酵。
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这样就发好了，水烧开蒸10分钟。
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出锅咯！
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奶香馒头完成！
小贴士
馒头一定要揉光揉透
切的时候用锋利的刀切
发酵时间长短是按照室温温度高低来决定时间。家里有发酵箱的伙伴们可以用发酵箱进行，温度35度湿度70度，时间25到30，中间可以自己摸一下快速反弹说明已发好，没有反弹接着发。
切的时候用锋利的刀切
发酵时间长短是按照室温温度高低来决定时间。家里有发酵箱的伙伴们可以用发酵箱进行，温度35度湿度70度，时间25到30，中间可以自己摸一下快速反弹说明已发好，没有反弹接着发。
