90分钟简易无水枣糕（无泡打粉）
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EHNTGM
自从有了柚宝宝后，所有吃的东西尽量自己做，主要是无添加剂，吃起来健康！（初次用时90分钟）
用料
| 红枣 | 80克（可多可少） |
| 红糖 | 100克（100克就很甜了！也可少放点） |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 牛奶 | 60克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 小苏打 | 4克（替代泡打粉） |
| 玉米油 | 60克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝麻 | 适量（黑白芝麻均可） |
90分钟简易无水枣糕（无泡打粉）的做法
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准备好材料：红糖、红枣、鸡蛋、玉米油、低筋面粉（加入小苏打和盐）、鸡蛋、牛奶、芝麻。
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红枣碎和牛奶倒入锅中，开【小火】不断搅拌至牛奶完全被红枣吸收。
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关火后，倒入红糖（需要过筛至无大颗粒），用余温将其完全融化后盛出。
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红糖枣泥放凉后，加入6个鸡蛋，用打蛋器高速打发至3倍大。
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打发后，加入面粉，翻拌均匀至无干面粉。【一定要翻拌！！！搅拌容易消泡】
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再将玉米油加入其中，翻拌均匀。
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模具表面刷玉米油，将面液倒入其中，在桌面上震动几下，排出气泡。再均匀撒上芝麻，即可放入烤箱。
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烤箱预热5分钟，上下面160℃，烤35分钟即可。
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趁热用刮刀脱模晾凉，开吃吧！
小贴士
1.尽量用低筋面粉。普通面粉的还没试过，下次试完再发。
2.翻拌，翻拌，翻拌！
3.烤箱用前预热5分钟。
4.用玉米油，没有味道。
2.翻拌，翻拌，翻拌！
3.烤箱用前预热5分钟。
4.用玉米油，没有味道。
