茵陈大馒头

Name: 茵陈大馒头
Ingredients: 3瓢面粉; 适量水; 适量酵母; 一点糖; 随意大枣; 几颗随意茵陈; 一点盐

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用料

1.茵陈用开水烫烫
2.面开，加入切碎得大枣茵陈揉匀
分成等份小面团我这是180克一个共做了10个，用洗衣服的手法加干面使劲搓，感觉面团硬实了整形二次醒发
3.凉水下锅，我家是电磁炉2200瓦30分钟左右
4.到点关火，不要开盖再闷5分钟

1.面开，加入切碎得大枣茵陈均匀揉匀2.
分成等份小面团，用洗衣服的手法加干面使劲搓，感觉面团硬实了整形二次醒发
3.凉水下锅，我家是电磁炉2200瓦30分钟左右
4.到点关火，不要开盖再闷5分钟

馒头

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该菜谱发布于 2022-04-04 17:25:38

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