超简单地三鲜

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用料  

土豆
茄子
青椒
淀粉
生抽
老抽
蚝油

超简单地三鲜的做法  

  1. 土豆切条,裹上淀粉,热锅下油,炸熟

    超简单地三鲜的做法 步骤1
  2. 炸好的土豆装盘,放入青椒,炒熟

    超简单地三鲜的做法 步骤2
  3. 茄子切条,裹上淀粉,下锅炒熟,顺便加入切好的葱姜蒜

    超简单地三鲜的做法 步骤3
  4. 倒入所有食材,加入调好的料汁,生抽老抽醋耗油淀粉糖适量,加水调匀,翻炒出锅

    超简单地三鲜的做法 步骤4

小贴士

淀粉不要裹太多,不然菜容易糊一起,因为我不太做菜,用时有点儿长😂
 
该菜谱发布于 2022-04-04 18:04:16
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