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莴笋叶菜饭

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PRC20035的厨房  PRC20035
疫情封控在家，社区居委发了三颗莴笋，叶子还挺新鲜，烧了两顿菜饭👍🏻

用料  

香肠 2根
咸肉 100克
莴笋叶 两棵
大米 2杯半
盐 少许
鸡精 少许
猪油 一勺

莴笋叶菜饭的做法  

  1. 莴笋叶洗净切1cm宽左右

    莴笋叶菜饭的做法 步骤1

  2. 香肠，咸肉（洗净）切丁，可也加少许火腿丁

    莴笋叶菜饭的做法 步骤2

  3. 锅烧热少许底油中小火加入香肠，咸肉翻炒，炒至咸肉变色

    莴笋叶菜饭的做法 步骤3

  4. 加入莴笋叶一起翻炒

    莴笋叶菜饭的做法 步骤4

  5. 加入猪油

    莴笋叶菜饭的做法 步骤5

  6. 炒至莴笋叶出水变软

    莴笋叶菜饭的做法 步骤6

  7. 加入淘洗干净的大米翻拌，可关火

    莴笋叶菜饭的做法 步骤7

  8. 倒入电饭煲，加水没过食材，根据自己口味加入盐和鸡精，按煮饭键

    莴笋叶菜饭的做法 步骤8

  9. 煮好翻拌一下，继续闷个20分钟左右，就可以开饭了

    莴笋叶菜饭的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2022-04-04 18:08:56
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