盐焗琵琶腿🍗

2 人做过这道菜
好吃又好做

用料  

盐焗鸡粉 1包
姜片 5片
琵琶腿 6个
食用油 20克

盐焗琵琶腿🍗的做法  

  1. 6个琵琶腿大概1000克,洗干净擦干水分

    盐焗琵琶腿🍗的做法 步骤1
  2. 琵琶腿划几刀更容易入味。一包盐焗鸡粉,姜片,食用油,戴上手套抓匀后放进冰箱冷藏过夜

    盐焗琵琶腿🍗的做法 步骤2
  3. 腌制好的琵琶腿无需加水,放进电压力锅,按煮饭键,喜欢嫩的煮好后可以直接吃,喜欢脆皮的可以煮好后捞出来放进空气炸锅,200度烤10分钟

    盐焗琵琶腿🍗的做法 步骤3
  4. 煮好后放空气炸锅200度10分钟

    盐焗琵琶腿🍗的做法 步骤4
  5. 金黄脆皮🍗

    盐焗琵琶腿🍗的做法 步骤5

小贴士

锅里的汤汁不要倒掉,留着煮面煮汤都很好吃,原汁原味的鸡汤啊

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-04 18:34:30
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