火腿蛋炒面

Name: 火腿蛋炒面
Ingredients: 2片火腿片; 1个鸡蛋; 1个面; 少量小葱; 少量油; 少量鸡精

7.4 综合评分

70 人做过这道菜

lzf678

这是懒人版的火腿鸡蛋炒面，超级快手。

用料

火腿片	2片
鸡蛋	1个
面	1个
小葱	少量
油	少量
鸡精	少量

火腿蛋炒面的做法

先把面煮熟，稍为滴干水分。鸡蛋放少量鸡精打散。
不煎锅下油，油冒小青烟后下鸡蛋，先不动，等鸡蛋底下结块时翻炒，炒到金黄色时再下火腿翻炒。
接着把面加进去一起翻炒，炒到面稍为干爽了可以下少量盐和少量生抽炒匀，再后撒上葱花出锅。

参照这个菜谱，大家做出 73 作品
全部73个作品

上传你做的火腿蛋炒面

火腿蛋炒面相关分类

炒面

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-10-16 23:03:41

1437 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢火腿蛋炒面的也喜欢

简易舒芙蕾松饼

茱一喵喵 335 做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

果桃的妈妈 415 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 16 做过

7种秘制酱汁

小羊呆呆吖i 0 做过

作者lzf678的其他菜谱

虾酱蒸五花肉

lzf678 70 做过

白焯包菜

lzf678 0 做过

火腿蛋炒面的答疑

关于火腿蛋炒面的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负