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超级酥脆的烤鹰嘴豆-空气炸锅版

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爱下厨的CC的厨房  爱下厨的CC
消耗用来打豆浆的鹰嘴豆
没想到味道居然如此惊艳

用料  

鹰嘴豆 200克
辣椒粉 1勺
五香粉 1勺
盐 适量
单山蘸水 10克（撒料）
食用油 适量

超级酥脆的烤鹰嘴豆-空气炸锅版的做法  

  1. 泡鹰嘴豆一晚，或者至少10小时

  2. 沥干水分，放通风处干燥，待无水分后

    重点来了：放入冷冻室3小时以上
    （想要酥脆这一步不可省略）

    超级酥脆的烤鹰嘴豆-空气炸锅版的做法 步骤2

  3. 从冷冻室拿出鹰嘴豆加入调料

    空气炸锅预热3分钟
    180℃，10分钟打开拌拌匀再10分钟

    总共20分钟，但每个品牌的功率会有差异，可以多打开看看状态调整。

    追剧小零食，下酒小菜轻松get

    超级酥脆的烤鹰嘴豆-空气炸锅版的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超级酥脆的烤鹰嘴豆-空气炸锅版

 

超级酥脆的烤鹰嘴豆-空气炸锅版相关分类

空气炸锅
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该菜谱发布于 2022-04-04 20:45:35
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