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解锁饺子皮吃法~扯面

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Andy美食记的厨房  Andy美食记

用料  

饺子皮 适量张
油 适量
蒜末 适量
酱油 适量
醋 适量
耗油 适量

解锁饺子皮吃法~扯面的做法  

  1. 饺子皮表面刷上油，两面都刷

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤1

  2. 醒30分钟，用保鲜膜盖住

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤2

  3. 醒好后。用筷子从中间压一下

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤3

  4. 慢慢的扯薄，扯好后从中间撕开

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤4

  5. 水烧开，下入面，时间不能太长，熟了赶紧捞出过凉，这步很关键，容易煮过头

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤5

  6. 再滴几滴熟油防沾

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤6

  7. 放上配菜，蒜末不能少，再加入生抽，老抽点点，耗油，醋香油，再泼点热油

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤7

  8. 搅拌一下就可以吃了！简单又方便

    解锁饺子皮吃法~扯面的做法 步骤8

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解锁饺子皮吃法~扯面相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-04 21:08:58
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