白灼空心菜

1 人做过这道菜
空心菜白灼yyds!

用料  

空心菜 1把
蒜蓉 1小盒
耗油 适量
生抽 1大勺
胡椒粉 适量
鸡精 适量
白糖 适量
一小勺
适量

白灼空心菜的做法  

  1. 空心菜泡洗干净

    白灼空心菜的做法 步骤1
  2. 锅中放水,倒入一点油

    白灼空心菜的做法 步骤2
  3. 再倒入一点盐

    白灼空心菜的做法 步骤3
  4. 水开,空心菜放入锅中,焯两分钟

    白灼空心菜的做法 步骤4
  5. 捞出来装盘即可

    白灼空心菜的做法 步骤5
  6. 大蒜打成蒜蓉

    白灼空心菜的做法 步骤6
  7. 锅中热油,放入蒜蓉 蚝油 生抽 鸡精 胡椒粉 白糖 炒香,再倒点开水

    白灼空心菜的做法 步骤7
  8. 将炒好的蒜蓉倒入盘内 出锅!

    白灼空心菜的做法 步骤8

小贴士

水中加油和盐是为了焯菜颜色保持嫩绿
炒蒜蓉后爱吃菜汤多点的可以多加水

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-04 21:22:55
406 收藏


白灼空心菜的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑