猪肉馅加葱姜末,盐,生抽,老抽,蚝油,花椒粉,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌上劲儿入味儿,在一点点加水进去让肉馅汤汁饱满,再加香油搅拌。
韭菜切碎,加点油防止菜出汤。加入调好的馅里搅拌均匀即可。
上传你做的韭菜猪肉馅调法