炒辣椒“排”

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因为我和家人都爱吃辣,无辣不欢。

用料  

红辣椒 适量
豆豉 适量
适量
适量
生抽 适量
鸡精 适量

炒辣椒“排”的做法  

  1. 洗干净的红辣椒切成一片一片,不要中间的籽,切好放一旁待用。洗好的豆豉也放一旁。

    炒辣椒“排”的做法 步骤1
  2. 锅内倒入适量的油,油热放入切好的辣椒片,翻炒。

    炒辣椒“排”的做法 步骤2
  3. 随后放入豆豉继续翻炒,然后加入适量的盐,鸡精,生抽。

  4. 加入一点水焖一下即可出锅,简直超级下饭。

小贴士

我用的是自家种植的辣椒,还是蛮辣的,不爱吃那么辣的可以试试其他种类的。
 

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该菜谱发布于 2022-04-04 21:50:10
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炒辣椒“排”的答疑

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