空气炸锅淡奶油司康

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第一次做是为了消耗做蛋糕剩下来的淡奶油,吃过之后就有种再想吃的感觉,烤箱里做了很多次了,空气炸锅今天第一次做,本来也没想写菜谱的突然想记录一下下次用怕忘记了,我是比较喜欢吃甜的白糖就放了大约50克自己觉得刚刚好[色]这个做起来可以吃几天不会坏

用料  

面粉 200克
淡奶油 180克
泡打粉 5克
一个蛋白,蛋黄用来刷饼面用了
葡萄干适量、白芝麻适量放饼上面点缀一下用
白糖50克

空气炸锅淡奶油司康的做法  

  1. 面粉、泡打粉一起搅拌一下加入淡奶油还有白糖用筷子搅拌成絮状再用搅拌刀搅拌成块状我用保鲜袋装起来放冰箱里、我刚好要做晚饭、还要烧菜、所以丢在冰箱里不管了先,等吃完饭再拿出来就上面图片这样的、随便按按平一点用一个圆模具压出一个个圆形

    空气炸锅淡奶油司康的做法 步骤1
  2. 压好是这样的,我下面没放不沾纸,其实下面一定要放不沾纸的,因为我烤一面想翻面有点粘住了是借用塑料刮刀才翻过来的

    空气炸锅淡奶油司康的做法 步骤2
  3. 刷了蛋液是这样的

    空气炸锅淡奶油司康的做法 步骤3
  4. 空气炸锅155度先预热5分钟烤15分钟翻面过来150度再烤10分钟

    空气炸锅淡奶油司康的做法 步骤4
  5. 满屋子淡奶油的香味扑鼻而来 ,儿子坐在客厅里说你又做什么东西啦怎么这么香呀我都给你吃胖了、别再诱惑我哦

    空气炸锅淡奶油司康的做法 步骤5

小贴士

我的是山本空气炸锅,不知道自己炸锅脾气的话最好时间没到拉出来观察一下要是上色了可以盖下锡纸,甜度也照自己喜欢的放

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-04 22:46:34
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