草莓🍓甜汤

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草莓🍓大量上市价格便宜的季节,一不小心就会买多了,吃不完也浪费,尝试了很多种方法,这款个人觉得味道挺好的,放冷冻层保存夏天的时候拿出来吃别有一番滋味。

用料  

草莓 适量
白糖,纯净水 适量

草莓🍓甜汤的做法  

  1. 草莓挑新鲜的,个子小一点,口感不要太软的。

    草莓🍓甜汤的做法 步骤1
  2. 盐水泡一下清洗干净,去蒂稍微控一下水

    草莓🍓甜汤的做法 步骤2
  3. 取一个大一点的容器,一层草莓🍓一层白糖,腌两个小时左右

    草莓🍓甜汤的做法 步骤3
  4. 腌差不多了戴手套用手轻轻翻拌一下,不要用力揉搓。
    放入雪平锅不要加水,大火烧开后转中小火煮,看到草莓慢慢沉下去感觉变少很多了,用铲子轻轻的上下翻拌均匀,不要捣碎了草莓🍓,打掉表面白色的浮末。

    草莓🍓甜汤的做法 步骤4
  5. 再煮个五分钟左右即可。

    草莓🍓甜汤的做法 步骤5
  6. 关火冷却后用保鲜密封袋分装好,放入冰箱冷冻,等天气热的时候拿出一包兑水喝或者捣成碎冰冰吃

    草莓🍓甜汤的做法 步骤6
  7. 成品图。口感非常好👍

    草莓🍓甜汤的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-04-04 22:54:02
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