腊八饭

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糯叽叽的白米配上妈妈做的香肠腊肉,
绝味就是如此了!

用料  

腊肉 小半块
香肠 1根
糯米 500g
大米 200g
青豌豆 100g
胡萝卜 100g
土豆 100g

腊八饭的做法  

  1. 香肠腊肉切丁直接放不粘锅煎香

    腊八饭的做法 步骤1
  2. 煎出的余油用来炒三蔬

    腊八饭的做法 步骤2
  3. 最后将混合米与配菜加入适量蚝油生抽老抽和白糖盐搅和在电压力锅中,加入与米同高的少量水,按煮饭键煮(越长时间的键越好)

    腊八饭的做法 步骤3
  4. 盛出

    腊八饭的做法 步骤4
  5. 香喷喷糯叽叽的腊八饭就做好啦~

    腊八饭的做法 步骤5

小贴士

这次水加的有点少,下次一定要和米齐高,条件允许的话多煮一会儿,多焖一会儿
混合米一起泡一晚上

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-04 23:10:33
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腊八饭的答疑

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