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鸡蛋仔

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安之anzhi的厨房  安之anzhi

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 40克
牛奶 160克
低筋面粉 30克
玉米淀粉 140克
玉米油 30克
泡打粉 3克

鸡蛋仔的做法  

  1. 准备一个盆，用纸把盆里的水擦干，打入鸡蛋，加糖，用搅拌机打发蛋液

    鸡蛋仔的做法 步骤1

  2. 加入牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、泡打粉搅拌均匀，静放十分钟左右

    鸡蛋仔的做法 步骤2

  3. 把烤盘预热，两面都要加热，加热后刷油，倒入鸡蛋面粉液，中小火一面烤二、三十秒换面，中途可以打开烤盘观察一下，大概两三分钟就好了

    鸡蛋仔的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-04-05 09:19:03
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