奶酪小餐包

为什上这个方子是为了自己好记，收藏了好些别的大神的方子，但会忘记哪个做成功了，哪个效果其实并不好。上传菜谱是为了记录下已经成功的方子，并非原创。
没有厨师机用松下面包机揉面，程序13，出除了盐和黄油都加入。揉大概15分钟后加的 盐和黄油，揉面结束后拿出来，发现基本出膜，不过不是手套膜，也不讲究啦。放发酵盒，28度发酵至2倍大，切分成16个剂子，放入烤盘，二发，发成型后，筛入低筋面粉，放入烤箱，提前预热165度（170度也可，不过面包表皮会略硬），烤20～22分钟。烤完倒出烤架晾凉。刚烤出来口感超级柔软，低甜度适口。