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白菜鱼丸炝锅面

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贪吃小Y姐的厨房  贪吃小Y姐
快手早餐面

用料  

白菜 3片
面饼或面 1块
鸡蛋 1个
鱼丸 1个
生抽 1勺
酱油 1勺
香油 半勺
鸡精、胡椒粉 少许

白菜鱼丸炝锅面的做法  

  1. 热油爆香葱花

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤1

  2. 加白菜翻炒两下

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤2

  3. 加适量水，加鱼丸片，水烧至温热打入一个荷包蛋，加盖小火慢煮至定型，再调中火将水烧开

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤3

  4. 加面饼

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤4

  5. 面煮至七成熟加一勺生抽一勺酱油调味，再煮十几秒关火

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤5

  6. 关火后淋香油，加少许鸡精胡椒粉调味即可

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤6

  7. 简单暖胃的快手面

    白菜鱼丸炝锅面的做法 步骤7

小贴士

香油和多多的胡椒粉是灵魂

上传你做的白菜鱼丸炝锅面

 

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该菜谱发布于 2022-04-05 10:44:19
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白菜鱼丸炝锅面的答疑

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