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酸辣溜豆芽

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用料  

豆芽 200克
油 适量
盐 适量
醋 适量
蒜 2瓣
小米辣 2根
耗油 适量
生抽 适量
鸡精 适量

酸辣溜豆芽的做法  

  1. 豆芽洗净，准备好蒜，切沫，小米辣，切丁

    酸辣溜豆芽的做法 步骤1

  2. 锅热，下油，油多点，下蒜沫，小米辣，爆香

    酸辣溜豆芽的做法 步骤2

  3. 下豆芽，大火翻炒一分钟，翻炒均匀，

    酸辣溜豆芽的做法 步骤3

  4. 加调料，生抽，盐，耗油，醋，大火再翻炒到豆芽软趴趴，下点鸡精。

    酸辣溜豆芽的做法 步骤4

  5. 翻炒均匀，起锅，成品

    酸辣溜豆芽的做法 步骤5

小贴士

记得大火，油多点，怕糊加调料的时候可以先停火

上传你做的酸辣溜豆芽

 
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该菜谱发布于 2022-04-05 11:24:34
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