洗干净的莴笋叶切碎,撒上盐。静置一段时间出水,挤出水份备用。(这次我用搅碎机,所以叶子比较碎。)
香肠切碎不用放油直接放锅里翻炒至变色,倒入玉米粒翻炒下备用。
把煮好的大米饭倒入香肠碎中翻炒均匀,再倒入莴笋叶碎,翻炒均匀撒上黑胡椒,盐,我还撒了一些欧芹大蒜碎。
上传你做的莴笋叶香肠炒饭