这么大的勺子
准备四个皮蛋，先从中间切开，再切成瓣。姜切成末，不要太碎
接下来调浇汁，香油，生抽，香醋，味精，盐（可不放，因为有生抽了，口味重的酌情加一点），倒入姜末碗中，搅拌均匀。（用量已给出）
将汁均匀浇下去，调汁碗底的姜末堆在中间，加一片香菜点缀，更美观。
上传你做的凉拌皮蛋
destiny清
