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椒盐香辣小翅尖

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梦影-Amy的厨房  梦影-Amy

用料  

小翅尖 500克
生抽 2勺
料酒 2勺
小红椒 2只
椒盐 10克
姜 5片
蒜 2瓣
盐 5克
生粉 少量
老酒 3勺

椒盐香辣小翅尖的做法  

  1. 小翅尖先抄水后，用少量生粉，一勺老酒，少许盐，5克椒盐抓匀后入冰箱冷藏20分钟，

    椒盐香辣小翅尖的做法 步骤1

  2. 把姜、蒜、小红椒切碎备，起锅热油，把小翅尖炸成金黄色后出锅

    椒盐香辣小翅尖的做法 步骤2

  3. 先调个汁:把剩下的椒盐，盐加入老酒、生抽拌匀备用，锅内留少许油，把姜、蒜、红椒抄香后倒入炸好的翅尖拌一下倒入调好的汁，炒至干香后起锅，一道好的下酒，看电视的下酒菜来了！

    椒盐香辣小翅尖的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-04-05 14:41:08
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