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自制紫苏酱

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芝姐姐1166的厨房  芝姐姐1166
紫苏可供药用和香料用。紫苏叶可以发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用。
紫苏容易种植，春天随便洒几颗种子在园子里足以让它野蛮生长。

用料  

紫苏 若干
橄榄油 50ml
炒芝麻 20克
盐 适量
酱油 适量

自制紫苏酱的做法  

  1. 采摘家里自种紫苏，新鲜卫生。

    自制紫苏酱的做法 步骤1

  2. 清水洗干净，用开水稍焯一下，沥干水分，一定彻底沥干，不然容易变质，切碎备用。

    自制紫苏酱的做法 步骤2

  3. 橄榄油在锅里加热到稍稍冒烟，直接倒入紫苏叶里，加适量盐，酱油，芝麻混合，搞定。

    自制紫苏酱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-04-05 18:11:53
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