炒菜心(炒菜薹)

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菜薹里面含有丰富的粗纤维、维生素C和胡萝卜素,能够刺激肠胃蠕动,有助于通利肠胃。

用料  

菜心 250克
2瓣
黄豆酱 1勺
适当
生抽 1.5勺
鸡精 几粒
味精 几粒克

炒菜心(炒菜薹)的做法  

  1. 将买回来的菜心清水洗净

    炒菜心(炒菜薹)的做法 步骤1
  2. 个人习惯把菜杆子拍扁,容易炒熟也好入味

    炒菜心(炒菜薹)的做法 步骤2
  3. 配料切好准备好就开始炒菜了

    炒菜心(炒菜薹)的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入黄豆酱,蒜片,葱杆,炒香之后放入菜心,放盐,生抽,炒炒放鸡精味精,葱,待菜炒味,颜色变深就可以起锅了!!绿色健康~超赞~~!

    炒菜心(炒菜薹)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-05 18:45:47
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