云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄

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用料  

咸蛋黄酱 1勺
西葫芦(云南小瓜) 1个
少量

云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法  

  1. 云南小瓜洗干净

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤1
  2. 切片

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤2
  3. 锅中热油,放入云南小瓜爆炒,放入少量的盐(这里蛋黄酱本身是咸的,所以少放一点)

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤3
  4. 放入咸蛋黄酱

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤4
  5. 我买的是这种

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀出锅

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤6
  7. 非常美味

    云南小瓜(西葫芦)焖咸蛋黄的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-04-05 20:53:57
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