凉拌青瓜皮蛋 简单快手菜
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人做过这道菜
小敏儿YoYo
家里来客人了，做这道菜真的是好看又长脸的菜呀😘可以提前做放冰箱冷藏更好吃❤️
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 香油 | 3勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 香菜 | 2撮 |
| 葱花 | 个人喜欢 |
| 蚝油 | 1勺 |
凉拌青瓜皮蛋 简单快手菜的做法
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准备材料 青瓜一根 皮蛋2个 配料切好准备
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拿出家里的削皮器 在青瓜上面削皮
薄点会好卷点哦
然后再一一卷起来
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摆好自己喜欢的样子
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切好皮蛋，进行摆盘 过程可以起锅烧油
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把热好的油倒入配料碗里，
1，加入酱油2-3勺
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2，加入白醋2勺
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3.加入1勺蚝油 一点糖 一点盐
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4，搅拌均匀👋
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倒在步骤4的摆盘上，均匀倒入
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封膜放冷藏 吃的时候拿出来就可以吃了😋
小贴士
1 我拿的是小勺子，所以会多放点酱料，
2.配菜是按照个人喜好添加
3.削皮当然是越削薄越好卷
2.配菜是按照个人喜好添加
3.削皮当然是越削薄越好卷
