四舍五入不要钱的牛肉丸子汤
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人做过这道菜
关关河洲
牛肉丸和牛筋丸来源于麻麻看直播买的，对本人来说四舍五入不要钱。
超市临期打折的蔬菜组合3块钱不到一大盒，这一次用不到一半。
超市临期打折的蔬菜组合3块钱不到一大盒，这一次用不到一半。
用料
四舍五入不要钱的牛肉丸子汤的做法
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肉丸解冻，蔬菜洗净，水沸后一起丢进去，不盖盖子煮了10-15分钟，关火后加5小搓海盐，0.8勺酱油，0.6勺醋，很多黑胡椒粉，搅匀即可，味道绝美。
小贴士
最好用【潮汕牛肉丸】，这汤味道全靠肉丸的质量吊着，不要用平时吃火锅的丸子，用错了你就煮了个寂寞。
【调料原则】先放盐，觉得还淡了一点的时候停手；然后放酱油，觉得味道鲜美程度还差一点的时候停手；再放醋，在总量一定少于酱油的范围内可一次放一点调整。胡椒粉最后按喜好放。
水不要放太多，因为太好喝会喝撑……
【调料原则】先放盐，觉得还淡了一点的时候停手；然后放酱油，觉得味道鲜美程度还差一点的时候停手；再放醋，在总量一定少于酱油的范围内可一次放一点调整。胡椒粉最后按喜好放。
水不要放太多，因为太好喝会喝撑……
