早餐之奶香南瓜露和包菜粉丝手抓馅饼
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人做过这道菜
哎嗨是辣辣亲哦
转自b站up主:双胞胎麻麻摩羯座。
破壁机奶香南瓜露，包菜粉丝馅的手抓饼皮馅饼。
破壁机奶香南瓜露，包菜粉丝馅的手抓饼皮馅饼。
用料
| 手抓饼 | 几张 |
| 粉丝 | 1把 |
| 黑木耳 | 一小把 |
| 包菜 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 南瓜 | 适量 |
| 花生 | 少量 |
| 小米 | 少量 |
| 牛奶 | 1小盒 |
| 鸡蛋 | 2-3个 |
| 虾皮 | 一小把 |
| 生抽 | |
| 蚝油 | |
| 盐 |
早餐之奶香南瓜露和包菜粉丝手抓馅饼的做法
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准备工作，将粉丝和黑木耳用水泡软，手抓饼提前拿出来回温
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将花生和小米冲洗干净，放入破壁机
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再加入适量切成小块的南瓜，和适量清水，按米糊键开煮。用量根据自家破壁机情况自己控制。
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趁南瓜露在做，来做馅饼的料。包菜和黑木耳切细丝，粉丝泡软后用厨房剪短一些。胡萝卜切或者刨成细丝。
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打散两到三个鸡蛋
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将鸡蛋炒散，盛出备用。
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依次将胡萝卜丝，包菜丝，木耳，粉丝加入锅中翻炒
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再倒入鸡蛋，少许虾皮，用生抽，蚝油，盐进行调味
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粉丝不好翻炒，可用筷子搅拌翻炒，炒熟后盛出备用
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将馅料放在已经回温放软的手抓饼皮上，用包包子的手法收口
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像这样收好捏紧
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收口朝下，将馅饼放入平底锅，煎至两面金黄
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因为馅料是熟的，只要把手抓饼煎好，就可以出锅了哟
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此时南瓜露也好了，先用勺子撇去表层浮末
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再倒入适量牛奶，然后盖上盖子，再打磨一下，这样喝起来更香滑
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早上喝一杯，营养又美味！
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饼分量很足，小朋友切一半吃都够了
