豆角鸡蛋炒饭

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支教时做的第一道饭

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
豆角 3-4根。克
少许。克
酱油 1勺
葱花 少许。 根
可以来一点肉

豆角鸡蛋炒饭的做法  

  1. 电热锅烧油,准备好鸡蛋,打入锅中翻炒,炒至快熟,捞出备用

  2. 锅中加油,等到油开,加入葱花爆香,(可再加入肉丁)再加入豆角和少许盐,大火翻炒5分钟

  3. 加入米饭,继续翻炒,可以再加一点盐,记得少量多次,看到翻炒的差不多的时候,放入备用鸡蛋,加一点酱油继续翻炒,等炒匀就可以出锅了

小贴士

我按照一人份做的
 

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该菜谱发布于 2022-04-06 08:34:05
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