洋葱红椒炒牛肉粒

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用料  

牛排 1块
洋葱 一个
5瓣
生抽 2勺
适量
红椒 半个

洋葱红椒炒牛肉粒的做法  

  1. 牛排解冻之后用厨房纸把牛排两面的血水沾干
    再用图上的调料腌制半个小时

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤1
  2. 备菜,红椒、洋葱切块,大蒜拍碎

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,油热之后放入蒜瓣儿煎至微微泛黄

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤3
  4. 腌制好的牛肉粒下锅

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤4
  5. 牛肉粒煎至表面变色之后立马盛出,油留在锅里

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤5
  6. 下入洋葱和红椒块翻炒

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤6
  7. 洋葱红椒块炒熟之后下入牛肉粒,翻炒均匀之后加盐、黑椒粉、老抽半勺、生抽适量调味出锅。

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤7
  8. 洋葱红椒牛肉真的绝配,好香好下饭,牛肉粒也嫩。

    洋葱红椒炒牛肉粒的做法 步骤8

小贴士

我牛肉粒切的比较大块(队友的饮食习惯)
大家可以切小一点
注意注意‼️
煎牛肉的时候一定要注意火候哦‼️
不要煎老了‼️

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该菜谱发布于 2022-04-06 08:56:23
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洋葱红椒炒牛肉粒的答疑

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