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内酯豆腐速成2人量 豆腐脑

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天涯简约江湖的厨房  天涯简约江湖
简单美味  节约时间

用料  

鸡蛋1 个
淀粉适量 半汤勺
内酯豆腐2盒 盒
泡发好的 木耳 干菇 适量3朵
酱油生抽
咸菜碎 香菜碎
辣酱碎
白胡椒粉

内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的做法  

  1. 材料整理洗好切碎

    内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的做法 步骤1

  2. 锅里加适量水，加篦子把内酯豆腐盒底剪开一角 扣到盘里蒸开锅3-5分钟。取出后倒掉盘里多余的水，豆腐盛到碗里。

    内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的做法 步骤2

  3. 锅里的水加  酱油，盐，味精，水淀粉不要太稀，白胡椒不能缺，木耳碎，香菇碎，  开锅后再加一个鸡蛋搅拌，煮开。

    内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的做法 步骤3

  4. 把香菜碎，辣酱放到碗里，锅开的汤汁浇上。  有咸菜碎加一点那就醉了。

    内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2022-04-06 09:00:49
1892 收藏
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内酯豆腐速成2人量 豆腐脑的答疑

  • Sarah201314(下厨房)
    Sarah201314  2022-07-16  
    0 赞
    内酯豆腐不是即食的吗，为什么还要蒸一下？

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