光头饼

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每个20克

用料  

低筋面粉 312克
玉米油 31克
双效泡打粉 5克
温泉水 125克
酵母 鲜酵母10克或~普通酵母5克
白糖 80克

光头饼的做法  

  1. 面和泡打粉混合均匀

    光头饼的做法 步骤1
  2. 水,酵母,油,糖搅拌均匀溶解

    光头饼的做法 步骤2
  3. 将1步和2步混合,用刮板翻拌均匀,整理成粗条状,盖上保鲜膜松弛15分钟后进行分割

    光头饼的做法 步骤3
  4. 每个20克,在松弛5分钟,
    烤箱提前预热,上下火180℃
    然后用手压扁,留缝隙哦

    光头饼的做法 步骤4
  5. 上下火180℃中层18分钟,我喜欢颜色是白的我用锡纸盖上了

    光头饼的做法 步骤5
 

光头饼相关分类

该菜谱发布于 2022-04-06 09:36:11
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