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紫薯芋泥馅

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墨韵zhenzhen的厨房  墨韵zhenzhen
紫色的芋泥馅
在做面包，糯米糍等等许多的…
哈哈…
都是吃货烘焙的最好选择馅料

用料  

荔浦芋头 420克
紫薯 200克
砂糖 100克
牛奶 170克
玉米油 40克

紫薯芋泥馅的做法  

  1. 荔浦芋头+紫薯去皮切件隔水蒸熟
    用盘子装起用勺子压成泥

    紫薯芋泥馅的做法 步骤1

  2. 芋泥馅所需食材

    紫薯芋泥馅的做法 步骤2

  3. 把芋泥倒进料理机里
    然后又把砂糖+牛奶也倒进去
    打成糊状就行了

    紫薯芋泥馅的做法 步骤3

  4. 40克玉米油+芋泥倒进不粘的平底锅
    翻炒的过程全程小火
    直到炒到芋泥抱团
    大约这个状态的

    紫薯芋泥馅的做法 步骤4

  5. 芋泥馅基本上已经收干了水份
    怎样挤压都可以造型形状出来啦

    紫薯芋泥馅的做法 步骤5

小贴士

全程小火翻炒

上传你做的紫薯芋泥馅

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-06 11:58:38
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