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家常菜
酱茄子
酱茄子
7.8
综合评分
34
人做过这道菜
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莹莹----
下饭菜
，我老公说有他小时候的味道。
用料
茄子
4个
豆瓣酱
半袋，别放多，适量。
蒜
随意
葱
半跟
香菜
随意根
盐
不放了
酱茄子的做法
准备材料，茄子，酱，葱，香菜，蒜末。
茄子擦干净水，油锅煎，小火，不然崩到你怀疑人生。
翻面
煎熟了
我把煎茄子油倒出去一部分，然后放的酱。
用铲子搅碎
之后下，葱蒜香菜。
出锅。香
小贴士
超级无敌简单。油多不怕，茄子煎熟倒出去。
参照这个菜谱，大家做出 34 作品
全部34个作品
上传你做的酱茄子
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萝卜干煎蛋
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熟黑芝麻粉
该菜谱发布于 2022-04-06 13:54:51
6460 收藏
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莹莹----
1 做过
简单，家常的，尖椒火腿鸡蛋酱，打卤面绝配。
莹莹----
2 做过
家常凉菜，不爱吃黄瓜的孩她爸，都说好吃。。。
莹莹----
2 做过
家常，小时候的味道，炒土豆丝🥔。
莹莹----
1 做过
酱茄子的答疑
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莹莹----
