虾去线,吸水
油烧到冒烟(不用平底锅、不好收汁)
煎虾到虾皮泛白
放姜片,葱白(洋葱)
闻到香味,加料酒1.5勺,翻炒
加盐,糖,生抽
加番茄,不够味就加番茄沙司or番茄酱
加一点水,收汁,撒葱白
上传你做的完全好味之番茄大虾