电饭锅煲仔饭（两人份）
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人做过这道菜
一只小小蟹
用料
电饭锅煲仔饭（两人份）的做法
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一勺生抽
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一勺老抽
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一勺蚝油
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一勺清水
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一勺香油
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半勺白糖
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电饭锅刷油
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大米提前泡20分钟后倒入锅中，正常煮米饭的水量，我用的水是洗香菇的水，按下煮饭键
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准备食材，玉米，香菇用热水焯烫两分钟捞出，油菜清水煮熟
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煮饭15分钟左右将香菇，腊肠，玉米粒，姜丝放入锅中，在锅壁再刷一层油，再继续煮
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米饭快煮熟好提前15分钟，放入三分之一调好调汁，放入鸡蛋，及煮好的油菜
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米饭蒸好，打开电饭锅，可以看到蛋清已经凝固成白色了
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最后搅拌，倒入适量的调汁
小贴士
我做的是两人份，食材大家可根据自己情况选择适量，腊肠蒸煮的过程中油会浸透米饭，所以不要放太多，否则油腻，我的电饭锅蒸煮米饭是一小时
