酱肉包
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人做过这道菜
吃了这碗肉
平时早饭不知道吃什么，来两个酱肉包，太香了！
用料
| 面粉 | 适量 |
| 酵母 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 猪肉（前腿后腿都可以） | 适量 |
| 姜 | 一个 |
| 白糖 | 适量 |
| 大葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 粉条 | 1把 |
| 洋葱 | 1个 |
| 干香菇 | 适量 |
酱肉包的做法
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肥肉和瘦肉分开切，切成小丁即可。肉末不好吃的。我家喜欢肥肉多一点，吃起来口感更好。
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粉条，泡发的干香菇，洋葱都切丁。干香菇鲜香菇都可以。加粉条可以使口感更软。
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葱姜切末。准备好食材开始起锅烧油
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肥肉先下锅，煸出油盛出。多余的油可以盛出来以后炒菜。
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锅里留底油，多一点，炒到洋葱出香味，颜色变黄
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倒肉，瘦肉也倒里面。翻炒后放葱姜，香菇，粉条。粉条可以提前拿老抽伴一下调个颜色。
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两大勺甜面酱，生抽老抽都是一勺，用量根据自己口味调。翻炒均匀
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料酒，蚝油各一勺。翻炒均匀
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开始调味。盐，味精，白糖，十三香。喜欢吃甜的多放糖。尝一下咸淡再放盐。
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翻炒均匀以后就可以盛出来放凉啦～不要炒太久，瘦肉炒就了很干，不好吃。调料拌匀就可以了。
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包好啦～馅基本上都是熟的，上汽以后蒸15分钟闷5分钟就可以啦～太香了！包不完的馅放冰箱冷冻保存也可以的。以后再包，拿出来解冻就可以直接包了～
