泡樱桃萝卜

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小小的樱桃萝卜超级可爱

用料  

100克
冰糖 20克
白醋 一瓶
樱桃萝卜 1斤
500克

泡樱桃萝卜的做法  

  1. 选新鲜的樱桃萝卜

    泡樱桃萝卜的做法 步骤1
  2. 去叶子、清洗干净、放簸箕里晾干水份。

    泡樱桃萝卜的做法 步骤2
  3. 冰糖、盐放入开水里融化,自然放凉加入白醋。

    泡樱桃萝卜的做法 步骤3
  4. 晾凉的水加入樱桃萝卜里,水淹没过萝卜。喜欢吃辣,可以加一点儿新鲜辣椒(或者小米辣)

    泡樱桃萝卜的做法 步骤4
  5. 腌制12小时就可以吃了

    泡樱桃萝卜的做法 步骤5

小贴士

1.凉干水份大约2个小时,没有水就行,不要凉太久不然不脆。
2.整个过程不能沾油。
3.水凉晾才能加白醋,才能倒入萝卜里。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-04-06 17:43:09
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泡樱桃萝卜的答疑

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