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泡樱桃萝卜

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小小的樱桃萝卜超级可爱

用料  

盐 100克
冰糖 20克
白醋 一瓶
樱桃萝卜 1斤
水 500克

泡樱桃萝卜的做法  

  1. 选新鲜的樱桃萝卜

    泡樱桃萝卜的做法 步骤1

  2. 去叶子、清洗干净、放簸箕里晾干水份。

    泡樱桃萝卜的做法 步骤2

  3. 冰糖、盐放入开水里融化，自然放凉加入白醋。

    泡樱桃萝卜的做法 步骤3

  4. 晾凉的水加入樱桃萝卜里，水淹没过萝卜。喜欢吃辣，可以加一点儿新鲜辣椒（或者小米辣）

    泡樱桃萝卜的做法 步骤4

  5. 腌制12小时就可以吃了

    泡樱桃萝卜的做法 步骤5

小贴士

1.凉干水份大约2个小时，没有水就行，不要凉太久不然不脆。
2.整个过程不能沾油。
3.水凉晾才能加白醋，才能倒入萝卜里。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泡樱桃萝卜

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-06 17:43:09
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