简易版寿司🍣

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自己很喜欢吃  我住的这边买不是很方便  所以会备一些材料  想吃的时候就自己动手做  很简单  味道还不错  
✨因为是家庭简易版  所以有的步骤会被省略  大家不要太太太太较真啦!😋

用料  

米饭 适量
海苔 10片
黄瓜 1根
无淀粉火腿肠 1根
肉松 适量
鸡蛋 2个
酸萝卜 10条
胡萝卜 1根
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
蜂蜜芥末酱 适量
咸蛋黄 可不放
甜玉米 可不放
竹帘 1个

简易版寿司🍣的做法  

  1. 我是备好材料一起照的 简单说明一下:黄瓜去头去尾切条,胡萝卜我是习惯切丝 大家切条也可以,都加适量盐和香油腌制一下  增添口感和味道  可适量咸一点,火腿切条,鸡蛋摊饼切条

    简易版寿司🍣的做法 步骤1
  2. 竹帘套一个保鲜袋 塑料袋都可以,预防米饭掉进竹帘的缝隙里不好清理

    简易版寿司🍣的做法 步骤2
  3. 我拌了一点海苔碎  大家随意
    取适量米饭揉成饭团团  不用按的特别紧  大概180克到200克 不用特意称  不够就在添米饭

    简易版寿司🍣的做法 步骤3
  4. 这里讲解一下姿势
    ✨左手成四指并拢大拇指张开L的形状平放在海苔的左下角
    ✨饭团放在海苔中间偏自己方向的下一点点
    ✨右手平放在饭团上 适量用力的向右上角推饭团 然后依次向周边推  推出去也没事  沿着海苔边磨齐将多余的米饭拿起来就可以了
    (废话可能有点多,为厨房新手小白准备的 大厨略过)

    简易版寿司🍣的做法 步骤4
  5. 海苔放在竹帘中间 下面大概是一指的距离  三种酱汁依次挤在离海苔边两指的距离
    然后放肉松 黄瓜 胡萝卜 酸萝卜 火腿肠 鸡蛋丝……也不用放太多东西  会卷不下
    两根大拇指放在竹帘下面 四指手指并拢按住食材 大拇指向上向前慢慢压实卷起(同时进行 卷的过程压实)不然就散掉了

    简易版寿司🍣的做法 步骤5
  6. 卷好之后用刀垂直前后滑动切成宽窄一样的寿司卷就可以啦!

    简易版寿司🍣的做法 步骤6

小贴士

゛应该没啥要说的了  上面都啰嗦完了 之后要是想起来再说  大家记得交作业  这么简单别说你不会呦
 

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该菜谱发布于 2022-04-06 18:50:08
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