电饭煲盐焗鸡 零难度

生姜，葱多准备点，因为锅底部打底也要用到。干香菇随意，也可不放

鸡洗净沥干水分，用白酒擦拭鸡身和鸡腹内食盐中加入研磨的白胡椒碎，擦拭在鸡身体内外，放入泡发的香菇，葱，生姜片。裹上保鲜膜腌制四小时（时间仅供参考，具体以鸡的大小，盐的多少而定）放冰箱冷藏

鸡爪建议藏到鸡腹内，或者取出单独烹饪
电饭煲内胆刷一层油，葱姜打底，鸡身刷油。

关盖，按煮饭键。约40分钟后给鸡翻身再关盖再煮15分钟（我是等自动跳掉后又选择超快速模式）筷子能轻松插入鸡身即可

鸡肉入味又好撕，忘记拍撕开的鸡肉