贴饼子(玉米面)

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用料  

玉米面 100克
面粉 80克
开水 适量克
小苏打 5克

贴饼子(玉米面)的做法  

  1. 盆内加入玉米面

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤1
  2. 少量多次加入开水(一定要开水),用筷子搅到没有干面的状态。

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  3. 加入面粉,用小苏打兑适量温水,把面粉和成软硬合适的面团

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤3
  4. 然后把两种玉米粉和面粉混合到一起,揉均匀。

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤4
  5. 手沾水取一小块面团,

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤5
  6. 两手替换捏成饼状

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤6
  7. 起锅加油,放入饼坯,

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤7
  8. 烙至两面金黄出锅,可以用刀从中间切开卷肉片吃,香香哒

    贴饼子(玉米面)的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2022-04-06 19:06:51
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