油炸肉盒子
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人做过这道菜
班班By
用料
油炸肉盒子的做法
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面粉加入白糖 盐 猪油 酵母粉温水和面，要和软和一点 醒发一小时备用
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粉条泡发焯水切碎备用，猪肉跟大葱姜绞肉机绞碎
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加入盐 生抽 老抽 蚝油 调味料 十三香 再来一勺食用油搅拌备用
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醒发好的面团不用揉，直接揪出来一团用手整理好 包馅
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包好的面团 醒发20分钟
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用手轻轻整理成这样的薄片
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锅内油6成热下锅炸，炸成两面金黄捞出
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香喷喷的发肉盒子就做好了
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外酥里嫩，肉香十足，来上一个特别满足
小贴士
加猪油是为了起酥，没有猪油的也可以用食用油替代
