🅾️油蒜香炸鸡翅根-超酥脆不可能失误版（空气炸锅）

Name: 🅾️油蒜香炸鸡翅根-超酥脆不可能失误版（空气炸锅）
Ingredients: 一勺（茶勺）盐; 适量，两三瓷勺的样子料酒; 2-3瓣，切片蒜; 一小块，切片姜; 12个鸡翅根; 1勺，茶勺白胡椒粉; 1勺，瓷勺淀粉; 可以用淀粉加面粉替换，不裹也行面包糠

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疫情囤了很多鸡翅，顺便疯狂实验空气炸锅。这个方法比较成功，鸡翅根也不腥，炸很透，拿出来记录一下。
这个属于小白也不会做错的，很简单！

用料

第3⃣️步配料只是参考量，多点少点没事的，看自己口味调整。我这个配方清淡口，不是很咸，盐可以放两大勺腌，口味浓郁一些。
第4⃣️步，之前都是用面粉，第一次用面包糠，没想到那么酥脆！
这是13min一面好了的样子
成品，我觉得看火力，反面以后11-12分钟也行

空气炸锅

随便看看

该菜谱发布于 2022-04-06 20:09:29

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