酸辣柠檬百香果鸡爪
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人做过这道菜
树莓奶冻Mia
非常清爽开胃！
用料
| 鸡爪 | 2斤 |
| 料酒 | 适量 |
| 大葱 | 2段 |
| 姜 | 2片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 百香果 | 4个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 香菜 | 很多 |
| 小米椒 | 4个 |
| 大蒜 | 1头 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 陈醋 | 8勺 |
| 盐 | 3小勺 |
| 白糖 | 5小勺 |
| 纯净水 | 适量 |
酸辣柠檬百香果鸡爪的做法
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鸡爪冷水下锅，放葱段2，姜片2，煮10分钟
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捞出后放冷水中冲洗浸泡，剪指甲，剁半，再清洗沥干水分
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大蒜变蒜末，小米椒切断，放生抽4勺，老抽2勺，蚝油1勺，陈醋8勺，盐3勺，白糖5勺，纯净水适量
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半个洋葱切条，香菜切条，4个百香果去皮，1个柠檬去籽切片
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所有的材料放在一起，放冰箱冷藏一夜
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入味更好吃哦
小贴士
鸡爪千万不要煮过🔥哦
