减脂健康早餐 苜蓿团子

在清水中浸泡并抓揉，并用流水冲干净，反复两遍。

锅里烧开水，加入2克食盐，投入洗好的苜蓿，煮30秒。

捞出放入凉水中过凉。

捞出抄好的苜蓿，捏掉水分，放置待用。

香菇切小块，粉条提前泡软煮过后切段，鸡蛋打散过油后切碎，成团的苜蓿切断，全部放入大碗，同时放入虾皮和肉馅，拌匀。

放入香油，蚝油，酱油，盐，白胡椒，然后搅拌均匀。
用手抓成团子。

把玉米粉放在碗里备用，然后把拌好苜蓿团子材料抓成团，之后在玉米粉里晃匀，保证馅料被均匀的包裹住。

之后在水里沾一下，接着再在玉米粉里滚一圈，然后就能上锅蒸了。

蒸锅水烧开后蒸10分钟，就好了。

表皮金光，内里鲜味十足，超满足。