自制千岛酱(低碳)

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完美还原了市售版本的口感,使用了代糖和自制的番茄酱低碳无负担。玉米油需要先烧开,然后放凉了再做。

用料  

蛋黄 1个
番茄酱 10克
玉米油 55克
苹果醋 3克
酸黄瓜 35克
赤藓糖醇 8克

自制千岛酱(低碳)的做法  

  1. 所需要用到的食材如上。

    自制千岛酱(低碳)的做法 步骤1
  2. 将代糖和几滴苹果醋倒入碗内搅拌均匀。

    自制千岛酱(低碳)的做法 步骤2
  3. 分多次加入玉米油,搅拌。

    自制千岛酱(低碳)的做法 步骤3
  4. 加入番茄酱。

    自制千岛酱(低碳)的做法 步骤4
  5. 加入酸黄瓜。

    自制千岛酱(低碳)的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,完活。

    自制千岛酱(低碳)的做法 步骤6

小贴士

玉米油要烧开凉凉后使用。
最后的调色用了两克的甜椒粉,大家可放可不放。
 

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该菜谱发布于 2022-04-06 21:52:13
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