清炒莴笋丝

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简简单单 清清爽爽的小炒,健康美味还下饭。

用料  

莴笋 2根
红椒 1个
1瓣
鸡精 半勺
5克

清炒莴笋丝的做法  

  1. 莴笋太小 准备了四根  ,一个小米辣 ,没有蒜,换成了两根葱白

    清炒莴笋丝的做法 步骤1
  2. 先切片

    清炒莴笋丝的做法 步骤2
  3. 再切成丝,切好后放在一个盆子里 ,倒入没过莴笋丝的开水,把莴笋丝烫一分钟捞出沥干水。

    清炒莴笋丝的做法 步骤3
  4. 小米辣和葱切小段

    清炒莴笋丝的做法 步骤4
  5. 热锅凉油,下小米辣,葱段炒香,加烫好的莴笋丝,加盐和鸡精调味,最后沿锅边倒点料酒增香,香喷喷的,美味又下饭。

    清炒莴笋丝的做法 步骤5
  6. 好看又好吃呢

    清炒莴笋丝的做法 步骤6

小贴士

好做,小白大胆尝试
 
该菜谱发布于 2022-04-06 22:24:05
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清炒莴笋丝的答疑

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