春日野菜系列之 槐花饼

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春天除了地里长的还有树梢上的美味 槐花就是其中之一
白白的槐花闻着有淡淡的清香 吃起来香味更浓 微甜
小时候去乡村玩耍总喜欢撸槐花回来吃 是童年春季限定的美味

用料  

槐花 150 克
鸡蛋 1 -3个
面粉 50 克
50 克
2 小勺

春日野菜系列之 槐花饼的做法  

  1. 槐花清洗干净 花梗可以保留

    春日野菜系列之 槐花饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉 鸡蛋 盐 水 搅拌均匀

    春日野菜系列之 槐花饼的做法 步骤2
  3. 水可以看着面糊的稀稠度适量调整 到有流动性的程度

    春日野菜系列之 槐花饼的做法 步骤3
  4. 锅里放一点油 加入一勺面糊 烙至两面金黄即可

    春日野菜系列之 槐花饼的做法 步骤4
  5. 出锅后不需其他调味 吃的就是淡淡的清香味道

    春日野菜系列之 槐花饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-04-07 08:13:31
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